Vakteleggene er ca 1/5 i størrelse av hønseegg og kan brukes til nøyaktig det samme og litt til. Eggene oppleves som fyldigere i smak og konsistens og har et annet (høyere)næringsinnhold enn hønseegg. De passer perfekt i supper, salater, i forretter eller til garnityr så vel som ren snacks servert med havsalt eller en god soyasaus for å nevne noe.
Mange med egg-allergi reagerer ikke på vaktelegg (sjekk med din lege). Hva med ekte majones eller aioli laget av vaktelegg?
Et lite søk på internett gir mange lovord om hvor god effekt vaktelegg har for mennesker, og vi er glade for at hver enkelt finner sin bruk og nytte av disse eggene. Vi garantere ikke for alle utsagn men vi stiller oss bak at de er super gode.
Som privatperson finner du våre egg her (mulig mot bestilling).
Hamar: NYE GRØNT OG GODT (Ring gt. 121)
Hamar: KNUTSTAD & HOLEN
Brumunddal: MATFATET
Stange: FREDHEIM GÅRDSUTSALG
Gjøvik: FOUR SEASON AS (Storgt. 20)
Finner du ikke din butikk på listen over så be dem ta kontakt med grossist nevnt under.
Som horeca kunde eller butikkeier bestiller du våre vaktel produkter via SMAK AV INNLANDET
Som et av få godkjente eggpakkeri for vaktelegg i Norge følger vi et strengt regelverk for matsikkerhet.
Din sikkerhet, din trygghet.
No - 2374
Som godkjent eggpakkeri kan vi tilby egg som er pakket i kartongbokser. Vi tilbyr 12 og 18 egg pr. kartong
